央视报道呈贡：产业链延伸，鲜花产品成为日常消费品
11月6日，CCTV-13《朝闻天下》栏目《产业链延伸，鲜花产品成为日常消费品》报道了斗南。
鲜花，逐渐从礼品转为普通的大众消费品。每日一花、每周一花，逐渐成为了消费者装点生活的日常消费。从礼物到生活的背后，花卉产业链正在促进消费升级。
这是凌晨4点钟的昆明斗南花卉市场，也是亚洲最大的花卉交易市场。太阳未出、夜色还浓，一车车还带着露珠的各色花卉，装得满满当当，刚一运到市场来，还未卸车就被批发商买下。
云南斗南花卉市场负责人 钱崇峻：
鲜花到了斗南花卉交易市场，就是在和时间赛跑，相当于冲刺。市场为花商、花农提供了全方位的交易平台，包括对手交易、拍卖交易、电商三种交易模式，目的只有一个，就是尽快地促成交易。
钱崇峻算了一笔账，从田间剪花到消费端花店，一枝鲜花的流转周期约为3至4天，到终端花店或批发市场后，每过一天价格下跌25%，4天之后就相当于是报废品。因此，如何构建鲜花供应链，打通产地和销区的信息互联共享，尤为重要。
央视总台记者 蒋树林：
我现在来到了北京花卉产业数据中心，大家看到我身后这块大屏，他不断翻滚和更新的数据，其实就是给我们的花卉服务的。这块大屏，不断旋转的六个圆盘，其实相当于6个买手，也就是说，不用出北京，就可以和远在2000多公里的昆明，实现同时拍卖和同时交易。
云南花香花木集团办公室主任 关越：
当红点停顿下来，就说明有一笔交易已经成交了。
鲜花产业链的不断延伸，让过往价格偏高、消费偏上的鲜花经济也更接地气。鲜花市场正迎来轻量化消费，往往体现于更低的价格、更高的消费频次以及更日常化的消费意识，三者正共同推进鲜花产品转变为大众消费品。
全国花卉标准化技术委员会副主任委员 蔡友铭：
花卉这个产业，它的边界产品不断的拓展，所以它带动了新消费的发展，我们将进一步通过科技赋能、数字赋能，来繁荣花卉消费市场，通过消费来带动生产，促进花卉的高质量发展。
（呈贡区融媒体中心 供稿）
